Pesto ligure senza aglio in barattolo

2,003,68

Pesto ligure senza aglio in barattolo da 80 gr. e 180 gr.

Svuota
COD: 747PES Categoria: Tag: , , ,
 

Descrizione

Pesto alla ligure pastorizzato senza aglio in barattolo da 80 gr. e 180 gr.

Condimento tradizionale ligure inserito tra i prodotti agroalimentari tradizionali liguri, l’ingrediente principale è il basilico che veniva pestato, da qui il nome, nel tradizionale mortaio di marmo, assieme a pinoli, olio extravergine, parmigiano, Fiore Sardo e sale.

La pastorizzazione consente una maggiore durata del prodotto e ne conserva l’ottimo aroma.

Perfetto come condimento della pasta (ottimi con le trenette liguri assieme a patate e fagiolini), del minestrone di verdure, dei risotti, oppure spalmato sulle bruschette, tartine e farcire tramezzini.

Ingredienti:

53% basilico genovese D.O.P., 25% olio extra vergine di oliva, 10% formaggio Pecorino Romano D.O.P. (latte di pecora, sale, caglio), 10% pinoli, 2% sale.

Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:

  • Valore energetico: Kcal 644 – Kj 2695
  • Grassi: 70,8 gr. di cui:
    • acidi grassi saturi: 16,13 gr.
  • Carboidrati: 1,2 gr di cui:
    • zuccheri: 0,5 gr.
  • Fibre: 0,9 gr.
  • Proteine: 1,1 gr.
  • Sale: 4,97 gr.

Mescolare il contenuto prima dell’utilizzo.

Informazioni aggiuntive

Formato

80 gr., 180 gr.